2017-05-31 酵母は、ビタミンB郡、ミネラル、食物繊 酵母は、ビタミンB郡、ミネラル、食物繊維に必須アミノ酸などを含むので栄養たっぷりです。料理にも少し加えると美味しさと栄養も増します。ただ酵母は摂りすぎると便が柔らかくなってしまうので要注意です。酵母は美肌や痩せるダイエット効果や若返り効果や疲労回復効果が期待できます。